Cum se face pieptul de pui la gratar

 

Ingrediente :
Piept de pui proaspat (nicidecum congelat)
Ulei de masline, suc de lamaie, condimente speciale pentru carne de pui, oregano, busuioc, usturoi proaspat, sare, piper

Preparare :
Pregatim marinata : se pun intr-un vas uleiul de masline, sucul proaspat de lamaie, condimentele, usturoiul pisat si putina apa. Se amestea toate aceste ingrediente. Uleiul da delicatete, lamaia – fragezime, iar condimentele – gust, aroma.

Pieptul de pui proaspat se spala bine si se portioneaza felii subtiri, de grosimea unui deget. Crestam fiecare felie la suprafata pe ambele parti, dupa care le punem in marinata de mai sus astfel incat sa le acopere. Acoperim vasul cu un capac si dam marinata la rece pentru minimum 4 ore.

Scoatem carnea din marinata si o asezam pe gratarul bine incins, unde o tinem cateva minute pana se rumeneste frumos pe ambele parti. O intoarcem cu mare grija de pe o parte pe cealalta pentru a ramane frageda si proaspata.

Taxonomie:

Cum se face “Varza a la Cluj”

 

Iata o reteta culinara deosebita. Varza a la Cluj.
In centrul orasului CluJ Napoca se afla o varzarie cu traditie unde
se prepara doar mancaruri cu specific romanesc. Mancarea care are
ca ingredient varza, este la mare cautare, iar cea mai cautata
este “Varza a la Cluj”.
Aceasta din urma este preparata dupa o reteta bine pastrata, ce contine
un ingredient secret, are un gust special si un miros deosebit. Atat
localnicii cat si cei din afara care viziteaza acest local, nu rateaza
ocazia de a manca acest preparat romanesc pregatit la el acasa.

Taxonomie:

Cum se face amenajarea gazonului

 

Pentru amenajarea gazonului, terenul pe care se planuieste amenajarea
trebuie sa fie sapat la o adancime de 20-30 cm si apoi, cu grebla, se
niveleaza, astfel in cat, atunci cand insamantam, stratul de deasupra
al solului sa fie foarte bine maruntit si tasat. Daca nu facem asa, semintele pe care le-am folosit, fiind marunte, se strecoara printre
bolovani.

Componentele gazonului sunt graminele de perene. Acestea pot trai foarte multi ani.

Timpul de insamantare este la sfarsitul lunii august, toamna sau
la inceputul lunii martie. Gazonul se seamana prin imprastiere, cu mana
folosind 2-3 specii de gramine.

In zonele umede, unde temperaturile vara sunt moderate:

1. Pentru terenuri insorite: Poa pratensis (firuta) 80% + Festuca rubra (paisul rosu) 20%.
2. Pentru terenuri umbrite:
- Festuca rubra (paisul rosu) 75% + Poa pratensis (firuta) 25%.
- Festuca rubra (paisul rosu) 75% + Agrostis stolonifera 25%.

Unde zonele sunt mai uscate, iar verile sunt calduroase
1. Pentru terenuri insorite: Lolium perenne 50% + Poa pratensis 25% + Festuca rubra 25%
2. Pentru terenuri umbrite: Festuca rubra 50% + Poa pratensis 25% + Lolium perenne 25%

Cantitatea de samanta folosita, depinde de ce amestec vom folosi. De exemplu pentru 1 m2 socotim astfel:
-30-35 g in cazul in care se foloseste Lolim perenne, Lolium multiflorum, Phleum pratense;
- 20-25 g in cazul in care se intrebuinteaza celelalte specii de graminacee.
Din moment ce cunoastem aceste indicatii, putem calcula foarte usor cata samanta ne este necesara pentru intreaga suprafata pe care dorim
sa o amenajam cu gazon.

Pentru ca gazonul sa isi mentina culoarea si aspectul ingrijit, trebuie
udat regulat si se tunde in repetate randuri. Pentru un rezultat si mai
bun, va sfatuim sa aplicati ingrasaminte. Astfel, in timpul primaverii,
inainte ca vegetatia sa apara si apoi de 2-3 ori vara. Dupa ce am aplicat acest ingrasamant, gazonul se uda imediat.

Taxonomie:

Cum se face branza de vaci

 

Se pune la fiert 1 litru de lapte, cind da in clocot se pun 8 pastile de calciu lactic si se lasa pina se brinzeste ( nu va speriati, laptele nu s-a stricat ), apoi se strecoara.

Pentru rezultate cat mai bune incercati sa folositi un lapte de vaca cat mai gras cumparat de preferinta direct de la producator.

Pofta Buna!

Taxonomie:

Cum se face piftia de pui

 

Ingrediente:

500g carne pui ( piept ,aripiaoare, pulpe – nu conteaza ce parte )

doua pliculete de gelatina ( preferabil Dr Oetker )

un morcov

doua lingurite de sare

un catel de usturoi, dupa gust ( piper dupa gust)

patrunjel

4L de apa

Se spala puiul in prealabil si se pune la fiert impreuna cu morcovul intreg. Morcovul se scoate dupa 30 de minute iar carnea se fierbe in continuare pana se desprinde de pe oase, aproximativ o ora si jumatate, depinde de carne. Dupa ce s-a fiert, se lasa la racit 20 de minute pana ce apa ajunge la o temperatura de aprox 70 de grade celsius. Se adauga sarea. Se freaca gelatina conform instructiunilor de pe pliculet cu putina zeama de la carne, apoi se adauga in oala amestecand continuu timp de un minut. Se strecoara carnea de zeama, se alege carnea de oase si se aseaza in vase rupta in bucatele mici. Se adauga zeama strecurata , se orneaza cu rondele de morcov si patrunjel.

Taxonomie:

Cum se face o coperta de CD in Word

Deschideti Microsoft Word.
Faceti clic pe butonul “Microsoft Office”. Selectati “New”.
Derulati în jos în partea stânga a ferestrei de la “Microsoft Office Online.” Faceti clic pe “Mai multe categorii.”
Selectati “Case Inserts” Sabloane disponibile de la Microsoft Office Online se va încarca.
Rasfoiti prin capacul CD-ul sabloane si selectati unul care va place. Nu va faceti griji daca aveti deja o imagine grafica în minte – puteti înlocui imaginea substituent cu usurinta. Selectati ales sablon si faceti clic pe “Download”. Sablonul va încarca într-un document nou.
Formatati text cu un font, dimensiunea fontului, culoarea si atributele textului de alegerea ta. A face toate aceste schimbari folosind “Home” fila în Word.
Salvati fisierul atunci când sunteti multumit de aspectul CD-ul tau.

Taxonomie:

Cum se face o manichiura frantuzeasca permanenta

 

Cu toate ca nu este o astfel de manichiura, permanenta, se poate
realiza una frantuzeasca de lunga durata daca tineti cont de ceea ce va sfatuim.

Luati vitamine pentru a imbunatati rezistenta unghiilor si culoarea acestora.
Achizitionati orice varietate de vitamine care contin urmatoarele:

Vitamina A, B2, C. Cautati suplimente alimentare ce contin calciu, biotina, acestea fac ca unghiile dvs sa fie puternice si iod pentru a imbunatati starea generala a acestora. Vitaminele pe care le luati trebuie sa contina magneziu si fier.

Evitati acele obiceiuri care pot decolora unghiile sau care pot sa le
slabeasca. Nu trebuie sa fumati, sa mancati grasimi, alimente prelucrate si evitati pe cat posibil cofeina, alcoolul si contraceptivele luate pe cale orala.

Daca reusiti sa tineti o alimentatie sanatoaasa veti fi sigure ca unghiile dvs vor fi mai sanatoase si mult mai rezistente. In dieta zilnica, introduceti nuci si alt fel de seminte, fructe proaspete si orice plante ce contin verde, asta ca unghiile dvs sa capete culoarea pe care v-ati dorit-o intotdeauna.

Cumparati un lustru de culoare alba, si un strat de baza natural de culoarea roz. De asemenea, cumparati un creion pentru albire sub varfurile unghiilor ce poate crea un efect de manichiura frantuzeasca foarte eficient.

Taxonomie:

Cum se face mamaliga

 

Ingredientele necesare:

o lingurita de unt sau de ulei
un litru de apa
300-400 grame de malai
o lingurita de sare

Metoda de preparare:

Se pune la fiert apa intr-o oala impreuna cu untul si sarea. In momentul in care apa fierbe, se toarna presarat malaiul cam o treime
si se amesteca. Cam dupa 1-2 minute, incepe sa se ingroase si atunci
se toarna si restul malaiului si nu se mai amesteca. Se lasa in jur
de 10 minute si apoi se amesteca repede. O mai lasati 2-3 minute dar
cu atentie sa nu se lipeasca si sa se arda pe fundul oalei.

Tags:

Taxonomie:

Cum se prepara cafeaua la ibric

 

Metoda de preparare:

Se toarna apa intr-un ibric si se pune la foc mic. Dupa ce au trecut 2-3 minute se pun cate doua lingurite de cafea la fiecare 150 ml de apa. Se amesteca repede continutul in jur de 30 secunde. Se face o mica pauza si se amesteca iar continutul in ambele sensuri. Catre finalul fierberii, se adauga un varf de lingurita de cacao si se amesteca din nou. Cand cafeaua da in foc, se ia repede ibricul de pe aragaz si se toarna in cesti.

Taxonomie:

Cum se face socata

 

O reteta foarte interesanta de preparare a socatei.
Ingredientele necesare:

10 l apa
1 kg zahar
2 maini de flori de soc
2 lamai taiate felii si stoarse

Se pun toatea acestea intr-un borcan mare, se acopera cu o farfurie, se lasa la cald circa doua, trei zile, amestecand zilnic pana aceasta capata un gust bun si usor acidulat, dupa aceea se poate turna in sticle, se pun la frigider sa nu mai fermenteze.

Tags:

Taxonomie:

Pagini

Abonare la tutoriale.ro RSS